Culinária e artesanato indígena são destaques no V Festival Atsa Puyanawa, em Mâncio Lima
Entre os dias 18 a 21 de julho, aproximadamente seis mil pessoas já visitaram o V Festival Atsa Puyanawa, na Terra Indígena Puyanawa, em Mâncio Lima. O evento celebra a cultura do povo indígena, fomenta o turismo e movimenta a economia local. Comidas típicas, artesanato e pinturas corporais são alguns dos atrativos do festival. O […]
“Nokun Piti Xarabu” celebra indicação de mulheres indígenas do Acre à prêmio nacional
A diversidade da cultura indígena do Acre rendeu a um grupo de mulheres indígenas a indicação ao 6º Prêmio Consulado das Mulheres de Empreendedorismo Feminino 2018. Para celebrar a oportunidade, o grupo realiza nesta sexta feira, 5, o lançamento da atividade cultural Nokun Piti Xarabu – Nossas culinárias indígenas, na sede da Casa dos Povos Indígenas”. A […]
Governo avança na cadeia do bambu com oficinas de preparação alimentar
O governador Tião Viana se reuniu na noite desta terça-feira, 30, com representantes do Centro Vocacional Tecnológico (CVT), Secretaria de Ciência e Tecnologia (Sect) e Fundação de Tecnologia do Acre (Funtac), para apreciar os resultados da oficina teórica e prática de produção de broto de bambu para alimentação. O Acre possui a maior floresta de […]
Saltenha com ingredientes amazônicos é sucesso em Rio Branco
Em ousada inovação culinária, um chefe acreano decidiu inserir ingredientes amazônicos em saltenhas. A iniciativa deu certo, e hoje, no restaurante Marcos Gourmet, é possível experimentar os famosos salgados com recheio de pirarucu, banana frita, jambu e tucupi. Em reportagem ao Notícias da Aldeia, da TV Aldeia, a jornalista Celis Fabrícia mostra como nasceu o […]
“Preservem as tradições culinárias”, recomenda chef italiano
“Sono onorato di conoscere questa terra” – disse o chef italiano Enzo De Prà, declarando-se honrado em conhecer o Acre, ao iniciar, na manhã desta quarta, 12, palestra que compõe seu roteiro de intercâmbio cultural e gastronômico no estado. Em evento promovido pelo gabinete da primeira-dama Marlúcia Cândida, pela Secretaria de Turismo, Escola de Gastronomia […]
Começa o Festival de Gastronomia da Semana Santa em Rio Branco
A primeira-dama do Estado, Marlúcia Cândida, acompanhada do governador Tião Viana, deu início nesta quarta-feira, 1, no restaurante La Nona, ao Festival de Gastronomia da Semana Santa. Aproveitando a data, o festival oferece receitas elaboradas com os produtos da Peixes da Amazônia em 17 restaurantes da capital, de 1 a 5 deste mês. Além dos […]
Mulheres do Antimary aprendem a fazer produtos com castanha-do-brasil
A Floresta Estadual do Antimary tem muita castanha-do-brasil, e até então a produção anual de cerca de 30 mil latas era toda vendida in natura. Mas isso vai mudar. A Secretaria de Pequenos Negócios (SEPN) identificou ali uma boa oportunidade para incentivar a economia solidária e articulou, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural […]