Foram quatros dias de formação, com oficinas e palestra ministradas pela chef Mara Alcamim do restaurante Universal Diner em Brasília, no Sabor e Saber – Encontro de Gastronomia no Acre,
Um grupo de alunos de escolas da Cidade do Povo e do Instituto Dom Moacyr (IDM), vivenciou práticas de gastronomia com a oficina “Moqueca de Pirarucu com Cajuzinho do Cerrado”,
Foram quatros dias de formação, com oficinas e palestra ministradas pela chef Mara Alcamim do restaurante Universal Diner em Brasília, no Sabor e Saber –
Um grupo de alunos de escolas da Cidade do Povo e do Instituto Dom Moacyr (IDM), vivenciou práticas de gastronomia com a oficina “Moqueca de
