Programa de Aquisição de Alimentos: satisfação em dose dupla

Produtos variados garantem alimentação natural, que completam os  alimentos fornecidos pela merenda escolar (Foto: Onofre Brito/Secom)

Produtos variados garantem alimentação natural, que completam os alimentos fornecidos pela merenda escolar (Foto: Onofre Brito/Secom)

Como ocorre todas as terças-feiras, foi realizada hoje a distribuição de alimentos às entidades cadastradas no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Ao todo são 79 instituições que recebem produtos agrícolas de primeira qualidade de 170 agricultores familiares inscritos como fornecedores. Se por um lado é grande a satisfação das entidades que recebem os alimentos é grande também a satisfação dos produtores.

O PAA começou em 2005 com pequenas compras, atendendo basicamente entidades carentes do Miritizal, Lagoa e Várzea. Até 2010, o programa foi gerido via Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A partir de 2011 o programa passa a ter como proponente a Secretaria de Estado de Extensão Agroflorestal e Produção Familiar (Seaprof).

O gerente da Cageacre em Cruzeiro do Sul, César Augusto Silva, explica que a secretaria tem uma programação de visitas aos produtores, avaliando a qualidade do produto e a capacidade de produção para atender o limite de R$ 4.500,00 por fornecedor. As entidades que recebem os alimentos também são cadastradas e vistoriadas em relação à destinação e a quantidade dos alimentos solicitados.

Nesta terça foram entregues variados produtos hortícolas como couve, pimenta, alface, pepino, salsa; frutas como mamão, banana; polpas de cupuaçu e buriti e outros produtos como macaxeira, farinha, biscoitinho de goma, etc. Os produtos são provenientes principalmente do Ramal 03, no Projeto Santa Luzia, BR-364, Vila São Pedro, Ramal da Mariana e Assis Brasil.

Agricultor Cesar Afonso da Silva: “O que anima é  saber que a venda do produto é certa” (Foto: Onofre Brito/Secom)

Agricultor Cesar Afonso da Silva: “O que anima é saber que a venda do produto é certa” (Foto: Onofre Brito/Secom)

Satisfação dupla

Cesar Afonso da Silva trabalha com mais seis irmãos em uma propriedade no Ramal Macaxeiral. Em uma área de aproximadamente dois hectares ele planta de tudo que é hortaliça. “O produtor sabe que vai vender, isto anima para trabalhar”. Ele conta que o governo do Estado vem ajudando muito; antes tudo era feito na enxada, mas a Seaprof enviou máquinas para executar o serviço e fez cursos de capacitação.

Segundo Silva, no ramal tinha só cinco pessoas que trabalhavam com horta e agora já tem cerca de 30. “Ninguém aqui ganha menos de um mil reais por mês”, garantiu. No PAA são 15 fornecedores na região.

A biscoiteira Daniela de Souza Amaral trouxe de Assis Brasil 25 quilos de biscoitinhos de goma. Ela conta que o produto é dela e de duas irmãs. Ela faz parte da Associação de Biscoiteiras de Assis Brasil e está na expectativa, com as demais associadas, pela inauguração da fábrica que governo está construindo na comunidade, e será gerida pela associação e, certamente, assim que estiver funcionando, irá fornecer os biscoitinhos para o PAA.

“As crianças do Educandário tiveram melhora na aparência física e adquiriram mais imunidade com a boa alimentação”, irmã Ancila Alves (Foto: Onofre Brito/Secom)

“As crianças do Educandário tiveram melhora na aparência física e adquiriram mais imunidade com a boa alimentação”, irmã Ancila Alves (Foto: Onofre Brito/Secom)

As entidades beneficiadas são todas educacionais ou filantrópicas, havendo delas com mais de 300 componentes. A irmã Ancila Alves responsável pelo Educandário, conta que são duzentas crianças que todo dia recebem merenda de manhã e à tarde e ainda almoçam no local.

Para ela, os alimentos do PAA são muito importantes para as crianças, em sua maioria pertencentes a famílias carentes e que em casa não tem boa alimentação. “Quando as crianças chegam ao Educandário não tem costume de comer verduras e frutas, mas com o tempo a gente vai insistindo e eles acabam gostando”.

Segundo a irmã, as crianças chegam desnutridas e com baixa imunidade, mas logo tem uma melhora substancial na aparência física.

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