Farinha atrai visitantes da Expoacre Juruá e promove a riqueza local
A Expoacre Juruá é um evento aguardado por grande parte da população da região, principalmente para os produtores locais, onde encontram um espaço viável para venda e um crescimento exponencial. O governo do Acre promove a feira de negócios visando a evolução de empreendimentos e de valorização dos produtos que representam a riqueza cultural do […]
Um dos produtos mais consagrados do Acre, farinha tem amplo destaque na Expoacre
A Expoacre continua a atrair um grande número de visitantes, sendo que os sabores dos ingredientes e pratos regionais têm sido um dos maiores destaques. Um dos pontos mais notáveis deste ano no Espaço Indústria da Expoacre tem sido a degustação e exposição da farinha, um produto genuinamente acreano, que está ganhando reconhecimento tanto dentro […]
Farinha de Cruzeiro do Sul: um patrimônio do Brasil
“Nego véi, pode faltar tudo, menos a nossa farinhazinha. A gente come no café, no almoço e na janta. É bom demais!” É assim que a dona de casa Maria Auxiliadora Araújo define de maneira bem humorada a presença marcante de um dos alimentos mais consumidos e apreciados pela população de Cruzeiro do Sul, a […]
Governo apoia criação de indicação geográfica para valorização de produtos regionais
O Workshop sobre indicações geográficas do Acre, realizado nesta quinta-feira, 19, no auditório do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em Rio Branco, destacou a importância do mapeamento e suporte institucional para a valorização dos produtos regionais. Promovido pelo Sebrae o encontro teve por objetivo capacitar os atores envolvidos, como o […]
Governo apoia empreendimento de farofa embalada a vácuo
As empresárias juruaenses Alcelita Brito e Pamela Souza atuam no ramo alimentício desde 2013. Atentas ao mercado e à cultura gastronômica do estado, descobriram uma oportunidade pioneira de negócio na venda da clássica farofa acreana, agora embalada a vácuo. A dupla esteve reunida na última terça-feira, 22, com o deputado estadual Luiz Gonzaga, com o […]
Governo do Acre aprova isenção do ICMS nas operações com farinha de mandioca
O governo do Acre publicou no Diário Oficial do Estado desta quinta-feira, 17, a isenção do Imposto sobre Operações Relativas à Circulação de Mercadorias e sobre Prestações de Serviços de Transporte Interestadual e Intermunicipal e de Comunicação (ICMS) nas operações internas com farinha de mandioca e raspa de mandioca. A medida visa atender uma demanda […]
Em Cruzeiro do Sul, governo articula com pequenos produtores o plantio de 60 hectares de mandioca
O governo do Estado, por meio da Secretaria de Produção e Agronegócio (Sepa), se reuniu esta semana com representantes de 20 famílias do Projeto de Assentamento Santa Luzia, no Ramal da Preguiça, em Cruzeiro do Sul, para planejar o plantio de 60 hectares de mandioca que vão ajudar a viabilizar uma agroindústria de farinha recém-instalada […]
Embrapa ressalta importância do açafrão na farinha de mandioca
Uma das principais cadeias produtivas do Acre, a mandiocultura é fonte de renda para mais de 12 mil famílias em todo o estado. Nesta semana, a regulamentação do açafrão na produção de uma das maiores tradições da culinária acreana trouxe de volta a esperança de prosperidade aos produtores rurais. A medida foi anunciada pela Agência […]
Durante Expoacre, cooperativa celebra articulação de contrato com universidade peruana
A Fazendinha é um espaço que reúne todos os resultados de empreendimentos individuais, associações e cooperativas da área de agricultura familiar. Participando pela primeira vez da Expoacre, a Cooperativa Sonho Meu fechou a última noite da feira cheia de expectativas, ao anunciar a articulação de um contrato com uma universidade peruana para a venda de […]
Governo realiza estudo sobre trabalho infantil em casas de farinha e faz ação de orientação às famílias
Um dos maiores elementos da cultura acreana, a farinha de mandioca faz parte da tradição familiar da população do Juruá e é uma das principais fontes de renda de muitas pessoas. Esse trabalho exercido em família foi foco de um estudo realizado pelo governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Social […]
