O governo do Estado, por meio da secretaria de Pequenos Negócios (Sepn), formou nesta quinta feira, 29, mais de 20 pessoas em um curso de pães e massas especiais.
O curso foi ofertado gratuitamente para a comunidade do bairro Sobral, com apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai/AC), especialmente àqueles que integram a cooperativa Cooperpão, gestora da panificadora comunitária do bairro, entregue recentemente pelo governo.
“Ao todo, 60 pessoas passaram por esse curso, pois eles trabalharam nas padarias comunitárias criadas pelo governo nos bairros Irineu Serra, Sobral e comunidade Ebenézer que consiste em um investimento de mais de R$ 1 milhão”, explicou o gestor da Sepn, Henry Nogueira.
Nogueira diz ainda que o foco desse empreendimento é a ressocialização oportunizando o trabalho para os egressos do sistema prisional e seus familiares. “Há cerca de 30 dias entregamos a padaria comunitária do bairro sobral, hoje estamos fechando esse ciclo com a finalização do curso de panificação para essas pessoas cuidarem desse belíssimo projeto”, enfatizou o secretário.
De acordo com o instrutor do Senai, Tarcísio Futerko, foram duas semanas de curso onde os alunos aprenderam técnicas de produção de pão francês, manual, doce, semi doce e pão caseiro.
“Esse grupo está apto para produzir diversos pães, foram alunos dedicados e pude ver que cada um que recebeu as técnicas, se dedicaram ao máximo superando as nossas expectativas como discentes do curso de panificação”, declarou Futerko.
Oportunidade de emprego
“Muitos que participam de nossas capacitações não desenvolvem o seu trabalho em casa, pois a ideia é dar condições técnicas para esses empreendedores para que eles possam se qualificar e ofertar um produto de qualidade aos seus clientes”, disse o presidente da Cooperpão, Oziel Muniz.
Maria Lúcia, que participou do curso, comenta a descoberta do dom de produzir doces.
“Desempregada há dois anos, não sabia o que fazer para ganhar dinheiro, antes eu trabalhava como empregada doméstica, mas fui demitida e desde então não tive outro emprego, quando me inscrevi foi só por curiosidade, mas recebi não só o curso, aqui aprendi que tenho valor e o próximo passo é voltar ao mercado de trabalho”, revelou Maria Lúcia.
Pequenos negócios, grandes mudanças
O governo já alcançou mais de 25 mil famílias com o Programa de Fomento aos Pequenos Negócios. Desde 2011, já foram destinados mais de R$ 33 milhões para o apoio e o incentivo a esses empreendedores. As três padarias fazem parte de um convênio do Estado com o governo federal, ainda na gestão da presidente Dilma Rousseff, num investimento de R$ 1,2 milhão.
A ação é parte da meta do governo do Estado, que visa assegurar oportunidades à população de baixa renda assistida por programas sociais, promovendo também inclusão para aqueles que em algum momento estiveram em conflito com a lei, bem como para os seus familiares.
