Um grupo de alunos de escolas da Cidade do Povo e do Instituto Dom Moacyr (IDM), vivenciou práticas de gastronomia com a oficina “Moqueca de Pirarucu com Cajuzinho do Cerrado”, ministrada pela chef Mara Alcamim, do Restaurante Univeral Diner, em Brasília (DF), na manhã desta quarta-feira, 9.
A formação faz parte do roteiro de atividades do Sabor e Saber – Encontro de Gastronomia no Acre promovido pelo governo do Estado e Sistema Fieac com o objetivo de incentivar o setor.
