O programa Asas da Florestania está estruturado em módulos, organizados em áreas de Conhecimento: Linguagens, Matemática, Ciências da Natureza e Ciências Humanas, seguindo as Diretrizes Curriculares Nacionais, os Referenciais Curriculares Nacionais e os Referenciais Curriculares da Secretaria de Estado de Educação e Esporte (SEE), tendo um professor licenciado para cada grande área, de acordo com sua formação. Os professores participam de um programa de formação continuada, a fim de se apropriar e aplicar a metodologia proposta.
