Tipicamente amazônica. Assim podemos descrever a semente de tucumã, muito utilizada na criação de ecojoias e artesanato. O fruto da palmeira do tucumã é de grande valor nutritivo e pode ser consumido em forma de sorvetes, doces e compotas, além de ser uma alternativa para a preparação o vinho do tucumã. E muitas são as ideias que ainda surgem, como o x-caboquinho, um sanduiche, que leva queijo coalho e lascas de tucumã, encontrado em feiras livres na região amazônica (foto: Secom)
