A terceira e última etapa da oficina “Dieta Saudável” será realizada neste sábado, 8, no auditório do Hospital das Clínicas (HC) de Rio Branco, a partir das 9 horas. A iniciativa é uma parceria de acadêmicos de Nutrição da Universidade Federal do Acre (Ufac) com a equipe que coordena o Grupo de Obesidade do HC.
Na última palestra, os acadêmicos falarão sobre alimentos regionais: benefícios do consumo de alimentos regionais na época da safra, custos dos alimentos e seus valores calóricos.
Segundo a psicóloga do Grupo de Obesidade, Maria das Graças, a iniciativa vai esclarecer dúvidas cotidianas dos pacientes. “Com as instruções passadas pelos acadêmicos, os participantes acabam conhecendo mais opções de alimentos saborosos, nutritivos e de baixa caloria”, relata.
O projeto, que é oferecido aos integrantes de Grupo de Obesidade e à comunidade em geral, tem por objetivo esclarecer sobre a reeducação alimentar e nutricional, promovendo qualidade de vida aos participantes.
